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清里を食す・・

先週行ってきた清里のおみやげ?(食材ばっか)

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車での旅では保冷のクーラーさえ用意しておけば
好きなだけ仕入れができるのが我が家では本当に魅力的で・・

行く度に調子にのって量がふえている気がします
でも帰って来てからの仕分けも超楽しくて、旅の思い出を語りつつ
今週の献立を考えたりします。

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ひさしぶりに、こごみを食べました!
旬の野菜や山菜は鉄板ですおいしー

はじめて食べたツル菜・・うん
ホーレン草に似た感じ?おひたしです

生しいたけは挽肉をのせて焼いてみました。
だいずやさんのお豆腐は豆の味が濃いーって感じです!

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がんもも分厚くて、味もしっかりしてました

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清里ハムのウインナーとベーコンはスモークの香りが
あとからスーッと鼻をぬけていく感じがたまりません・・

ジャムや乾物は後日のおたのしみ・・








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